Brasserie Dubillot : mon expérience dans cette brasserie parisienne
Lorsque j’ai découvert la Brasserie Dubillot, située au 222 Rue Saint-Denis dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, j’étais à la recherche d’une adresse alliant tradition et modernité. Je vais vous partager mon expérience, en espérant qu’elle vous aidera à y voir plus clair.
Un décor charmant et une ambiance conviviale
Dès mon arrivée, j’ai été séduit par la façade colorée et accueillante de la Brasserie Dubillot. À l’intérieur, la décoration mêle habilement le style traditionnel des brasseries parisiennes avec une touche de modernité. Les banquettes rouges, les miroirs et les luminaires apportent une atmosphère conviviale et chaleureuse.
Une carte mettant à l’honneur les classiques français
La carte de la Brasserie Dubillot propose une sélection de plats typiquement français, préparés avec des produits frais et de saison. Parmi les entrées, j’ai opté pour le beignet de comté, croustillant et savoureux. En plat principal, la côte de cochon accompagnée d’un gratin dauphinois m’a particulièrement plu. Les portions sont généreuses, et les saveurs bien équilibrées.
Un service attentif et professionnel
Le personnel de la Brasserie Dubillot est accueillant et attentif. Mon serveur a su me conseiller avec justesse sur les plats et les vins à associer. Le service est rapide sans être pressant, ce qui permet de profiter pleinement du repas.
Des prix raisonnables pour la qualité proposée
Les prix à la Brasserie Dubillot sont en adéquation avec la qualité des plats et le cadre agréable. Comptez environ 8 à 11 euros pour une entrée, 15 à 25 euros pour un plat principal, et 6 à 8 euros pour un dessert. Le rapport qualité-prix est donc tout à fait satisfaisant.
Mon avis final
[featured_image size="large" class="custom-class"] La Brasserie Dubillot est une adresse que je recommande vivement à ceux qui souhaitent déguster une cuisine française authentique dans un cadre agréable. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, vous y passerez un moment convivial et gourmand.
En somme, la Brasserie Dubillot allie tradition et modernité, tant dans son décor que dans sa cuisine. Une belle découverte au cœur de Paris.
